God Jul!

Fra familien Aasmundsen

 

Velkommen til vår

juleside på nett

 

Da begynner det å nærme seg. Vi tenkte vi skulle prøve å skape litt julestemning for familie og venner der ute. Vi får desverre ikke truffet dere ofte nok. Så da håper vi at dere føler at dere får tatt litt del i våre juleforberedelser og at dere får et innblikk i hva som er viktig for oss i julen. 

 

Vi får se hva vi rekker å legge ut her. Dere skal få se litt av det som er med på å skape den rette julestemningen for oss. Og kanskje, om vi er heldige, så blir det litt julestemning på dere også.

 

From all of us

To all of you

 

 

10. Desember

 

Gutta har fått helt dilla på Øisteins juleblyant på nrk, og setter seg iherdig ned med tegnesaker når det starter (og så er det jo skikkelig nedtur at vi ikke har lim liggende! Så da blir ting tatt med på skolen for å bli limet der!)

 

Her er en av tingene som Mads har laget, som jeg egentlig ikke fikk lov å vise fram, men jeg får sladde navnet på personen det er til ;)

 

 

I dag ble det endelig krumkaker her i huset også, sammen litt irritasjon over å brenne halve røren i forsøket.. Men den siste halvparten ble iallefall tilnærmet ordentlig, og smakte godt gjorde de også :)

Det værste var egentlig å rengjøre jernet etterpå. Det er ikke bare-bare å låne slikt, når det attpåtil ser helt ubrukt ut. Det ble endel skrubbig og q-tips (jepp...) i alle kroker før jeg turde å levere det tilbake ;)

 

 

Teller det som ett slag om man bare lager en porsjon?? Isåfall er vi oppe i 6 slag! Ikke dårlig bare det ;)

 

07. Desember

 

Vi må jo ha med litt u-juleting her også, det er da grenser for hvor mye man kan pynte og bake til jul for å få noe å skrive her ;) Men det gikk jo veldig bra de første dagene i desember da, hehe!

 

I dag var Mads på håndballkamp, det ble endel uklare bilder, så her kommer de "minst" uklare

 

 

 

 

06. Desember

2. søndag i advent.

 

I dag ble det pepperkakebaking med gutta :-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

03. Desember

 

Magnus teller hvor mange risboller det er

 

I dag ble det juks med ferdig kransekakedeig fra rema 1000 :-)

 

02. Desember

 

Risboller

250 g kokosfett (delfiafett) 
200 g kokesjokolade
2 stk egg
2 dl sukker
3 ss kaffe, gjerne litt sterk
100 g puffet ris

 

Smelt delfiafett og sjokolade sammen. Avkjøl.

Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør inn kaffe og delfiafett/sjokolade. Elt lett inn puffet ris.

Sett boller med skje på matpapir/muffinsformer. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap til servering.

 

01. Desember

 

Nå har snøen begynt å komme til Trondheim :-)

 

 

 

På bakefronten ble det kokosmakroner i dag, og akkurat som med berlinerkransene så måtte det to forsøk til for at de skulle bli bra! Jeg tror jeg bare skal begynne å hoppe over den første oppskriften jeg kommer over, så kanskje jeg lykkest på første forsøk neste gang?

 

Kokosmakroner

180 g melis
250 g kokosmasse
1/4 ts vaniljesukker
4 eggehviter

 

Pisk eggehvitene til stivt skum. Rør forsiktig inn melis, kokosmasse og vaniljesukker med så lett hånd som mulig.

Dekk stekeovnsplater med bakepapir. Sett deigen i topper på platen med to spiseskjeer.

Stekes midt i ovnen på 150°C. Steketiden er 15 -20 minutter.

 

30. November

 

Det blir jul i kjøkkenkroken vår etter hvert også, og pakkene har begynt å dukke opp på adventskalenderen :-)

 

 

29. November

 

1. søndag i advent :-)

Berlinerkransene ble skikkelige på andre forsøket. Alt bare fløt utover platen inne i stekeovnen første gangen jeg prøvde, for mye smør?? Fant en oppskrift på hvetemelpakken i dag med 100g mindre smør, og nesten 100g mer hvetemel enn den jeg prøvde først, så da funket det!

 

 

28. November 

 

I dag ble det litt pynting til advent etterfulgt av ribbe og julepølse til middag.

 

Man må følge veldig nøye med!

 

En som gleder seg til mat

 

Juleserviset brukes for første gang. Disney Jul

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Linker:

Forsiden

Gjesteboka

Bloggen

 

Favoritt julefilmer

 

 

 1.  Christmas Vacation

 2.  Love Actually

 3.  The Family Stone

 4.  Alene Hjemme I

 5.  Alene Hjemme II

 6.  White Christmas

 7.  Die Harder (Die Hard II)

 8.  It's a Wounderful Life